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Bru na cozinha – Naked Cake

Olá Cinderelas!

Hoje eu trouxe uma receita suuuuper fácil,saborosa e calórica haha,é uma recita de naked cake modificada,porque eu não gosto do naked cake tradicional e é muito difícil de fazer, então eu vou ensinar pra vocês uma receita muito mais fácil e mais legal também 😀

 

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Ah! No final do post tem algumas dicas fundamentais que você não pode deixar de conferir hein!

Vamos lá:

INGREDIENTES:

Para a massa:

Uma massa de bolo pronta;

Para a calda/recheio:

1 lata de leite condensado;

1 lata de leite( usar a medida da lata de leite condensado);

1 lata de creme de leite;

1 gema;

2 colheres de sopa rasas de maizena;

3 caixas de morangos picados;

1/2 barra de chocolate meio amargo picado,

1 barra de chocolate branco ralado.

Como preparar o recheio:

Primeiro misture a maizena com o leite, depois coloque a gema,o leite condensado e o creme de leite em uma panela e mexa até engrossar.

Como montar o bolo:

1-Prepare a massa do bolo conforme mandam as instruções na embalagem,ou se preferir prepare a massa da sua preferência( contanto que seja uma massa consistente);

2-Depois que a massa estiver fria corte-a ao meio;

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3-Para rechear cubra uma parte da massa com a calda que preparamos,depois coloque o chocolate meio amargo picado e os morangos;

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4-Coloque a outra metade da massa por cima e cubra com a calda. Decore com o chocolate branco ralado e  com morangos inteiros.

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*Dicas:

Se você tem dificuldade para cortar a massa do bolo ao meio sem quebrar, uma dica legal e distribuir a mistura da massa em duas formas,então quando for montar o bolo é só desinformar as massas e pronto!

Esse bolo fica ainda melhor se colocar bastante morango,porque o azedinho do morango quebra um pouco o doce.

Coloque a calda no bolo quando ela ainda estiver quente e logo em seguida coloque o chocolate,assim ele irá derreter.

Para que o bolo fique com cara de naked cake é importante deixar a calda escorrer um pouco,caso ela no escorra sozinha você pode dar uma ajudinha com a colher.

O bolo fica realmente uma delícia,vale a penas vocês tentarem fazer.


 

Se fizerem não deixem me mandar fotos e caso tenham alguma dúvida me deixem nos comentários ok?

Espero muito mesmo que tenham gostado! Beijos e até mais<3

P.S Pessoal, estou com problemas no meu computador e terei que ficar um tempo sem postar, mas a Gi deixará o blog atualizado. Beijão

por:Bruna

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Bru na Cozinha – Chocolate quente

Olá Cinderelas!!! Tudo bem?
Geeente,que frio! Vocês gostam de frio? Porque eu adoro. E hoje vim ensinar pra vocês uma receita de chocolate quente deliciosa, pra dar uma esquentadinha nesse frioIngredientes
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pau de canela
Modo de Preparo
Em um liquidificador, bata o leite com o Chocolate em Pó e o açúcar. Despeje em uma panela com a canela

e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver. Desligue, adicione o Creme de Leite  e mexa bem até ficar homogêneo. Retire a canela e sirva quente.

 
Essa é minha receita favorita de chocolate quente, além de super fácil é uma delícia.
Espero que vocês façam e gostem.
Beijos e até mais!<3
– Bruna